吃在樊楼了。”赵非义乐的哈哈大笑,虽然这张脸不好看,但是很会说话,句句都说在他的心坎上了。
“只是”刘娥犹豫着说道,话音拖长。
“只是如何,刘娥大厨尽管说来,你的难处就是百姓的难处,朕一定替你考虑。”赵非义打着包票道。
“皇上,现在给您上的菜,其实色香味都不是最好的。”刘娥道。
赵非义的笑容浅浅冷淡下来,跟贱民们吃一样的菜也就罢了,居然还不是最好的?皇上都吃不到最好的,谁有资格吃?
刘娥指着食盒道,“您看这食盒,是民女为了最大限度的保持菜肴新鲜研制出的保温食盒,这食盒好用是好用,但是很多菜不适合。比如香脆的,酥脆的,还有即刻就食的刺身生食皆不适用。”
赵非义这才明白,为何这几日上菜都是热食了,原来是这个保温饭盒的作用啊。
“这东西这么好用,想不到也有不能放的菜肴啊。”赵非义不以为然,菜拿出来一会再吃跟拿出来早点吃能有多大区别啊,真是小题大作。
刘娥接着道,“还有一件更重要的,就是品像,皇上您看到的菜肴模样,跟民女刚做好的样子差别是很大的。”
赵非义问道,“这是为何?”
“民女刚做好摆盘的样子,是这道菜最靓丽的时刻,但是要放到食盒里,有些摆盘就不合适,要把高的大的和不能放在食盒里面的全部拿出来。只剩下粗鄙的盘子装满食物,没有一点欣赏之意味了。”刘娥侃侃而谈。
元侃听到这里配合着点头,确实很多好看的插食架子放不到食盒的空档。
赵非义终于明白了她的意思,原来摆盘也是这样讲究啊,那自己确实挺吃亏的。
“而且,皇上要有人试菜,翻检尝试过之后,菜肴肯定都给弄乱了,这样看着差别是挺大的。”刘娥试探着说道
赵非义对这事也很光火,正在想办法,怎样才能吃的饱吃的好,最重要的是不用吃他们吃下来的菜。